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Ist Opahfisch reich an Quecksilber?
Ist Opahfisch reich an Quecksilber?
Anonim

Anela Choy„Wir fanden heraus, dass Raubfische, die sich in tieferen Tiefen des offenen Ozeans ernähren, wie z Oberfläche, wie Mahi-Mahi und Gelbflossen-Thunfisch “, sagte Brian Popp, Professor für Geologie und Geophysik an der Universität von Hawaii in …

Ist Opah-Fisch sicher zu essen?

Die Richtlinien besagten auch, dass ahi, ono und opah nicht mehr als einmal alle zwei Wochen gegessen werden sollten; Viele andere Fische, darunter Aku, Thunfisch in Dosen, Kabeljau, Zackenbarsch, Heilbutt, Mahimahi, Nairagi, Granatbarsch und Seelachs, sollten nur einmal pro Woche verzehrt werden. … Und es stellte sich heraus, dass die Quelle des Quecksilbers nicht aus dem Fisch stammte.

Welcher Fisch enthält am wenigsten Quecksilber?

Fünf der am häufigsten gegessenen Fische mit niedrigem Quecksilbergeh alt sind Garnelen, leichter Thunfisch in Dosen, Lachs, Seelachs und Wels. Ein anderer häufig gegessener Fisch, weißer Thunfisch ("Weißer"), enthält mehr Quecksilber als leichter Thunfisch aus der Dose.

Welcher Fisch ist am gesündesten?

Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist Lachs der klare Sieger des Wettbewerbs für den gesündesten Fisch. "Fettiger Fisch aus k altem Wasser ist eine bessere Quelle für Omega-3-Fettsäuren" als andere Quellen, sagte Camire, und Lachs ist der König, wenn es um die Anzahl der Gramm Omega-3-Fettsäuren pro Unze geht.

Welches sind die vier Fische, die niemals gegessen werden sollten?

Auf der „nicht essen“-Liste stehen Königsmakrele, Hai, Schwertfisch und Kachelfisch Alle Fischempfehlungen aufgrund erhöhter Quecksilberwerte sollten ernst genommen werden. Dies ist besonders wichtig für gefährdete Bevölkerungsgruppen wie Kleinkinder, schwangere oder stillende Frauen und ältere Erwachsene.

7 Fische, die viel Quecksilber enth alten können

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